Guide pratique
Où loger ?
• Au Grand Hôtel des Bains
Situé entre la côte de Granit rose et la côte sauvage,
cet hôtel de charme et de rêve se situe près d’un
petit port de pêche à manquer sous aucun prétexte.
Chambres avec vue sur la mer, piscine intérieure chauffée,
jacuzzi, hammam et parc boisé. Détente assurée
et restaurant excellent (T : 02 98 67 41 02 – F : 02 98 67 44 60
– 29241 Locquirec)
• Au Manoir de Lan Kerellec
Construit en 1900, il offre une vue imprenable sur les îles Molène
et Milliau de toutes les chambres. La table est à la hauteur
de ce cadre prestigieux (Relais & Châteaux – T : 02 96
15 00 00 – F : 02 96 23 66 88 – 22560 Trebeurden)
• Au Manoir de Vaumadeuc
Cette demeure du XVème siècle respire les légendes
bretonnes. Accueil personnalisé par le propriétaire des
lieux, Even O’Neill. Chênes centenaires, calme absolu (22130
Pleven - T : 02 96 84 46 17 – F : 02 96 84 40 16 –
Site Internet : www.vaumadeuc.com)
• Au Manoir de la Rance
Une maison de famille transformée en hôtel de charme avec
une vue sur la baie de Dinard (T : 02 99 88 53 76 – F : 02 99 88
63 03 – 35730 Pleurtuit)
• Au Grand hôtel des Thermes
Grand confort, vue sur mer et thalassothérapie pour cette très
belle adresse de Saint-Malo (T : 02 99 40 75 75)
•Au Manoir de Moëllien
Construit en 1642. Forêts, repos et sérénité
assurés (29550 Plonévez-Porzay – T : 02 98
92 50 40 – F : 02 98 92 55 21)
• À l’Hôtel Ty Mad
Grande maison bretonne de caractère avec une vue imprenable sur
la mer et à l’esprit familial (Plage Saint Jean –
Treboul – 29100 Douarnenez – T : 02 98 74 00 53 –
F : 02 98 74 15 16)
• Au Château
de Brélidy. Situé non loin de Perros-Guirrec et Paimpol,
cet endroit vous apportera tout le calme nécessaire au repos
et à la détente. La demeure est magnifique et les chambres
très chaleureuses. L'accueil également. Ne manquez sous
aucun prétexte le restaurant de l'hôtel. Le chef William
Langlet, qui a repris l'endroit avec son épouse il y a quelques
années, vous fera découvrir une cuisine fine et inventive,
alliant les saveurs bretonnes à la finesse asiatique et orientale
(T : 02 96 95 69 38 - E-mail : chateau.brelidy@worldonline.fr
- Internet : www.chateau-brelidy.com)
Que ramener ?
• Des galettes bretonnes, du cidre doux ou brut selon les goûts,
de la faïence, du miel, des objets de la marine, des anciennes
boîtes à biscuits en métal, de la confiture de lait,
du beurre salé, du far breton et les craquelins de Saint-Malo
(biscuits secs)
• S’arrêter au « Hangar des chineurs » pour
les brocantes (39 rue du Maréchal Joffre – 22700 Perros-Guirec)
• De la faïence et des textiles aux modèles uniques
dessinés par Catherine Nourgoullous (Atelier Carabas - 28 rue
du Frout – 29000 Quimper)
Où déjeuner
?
• A la crêperie « Le Moulin vert » au
cœur de la vieille ville de Lannion (15 rue Duguesclin) ou à
celle des « Alizés » au centre de Paimpol, près
du port (14 rue des Huit Patriotes)
• Aux Pesked, le rendez-vous des saveurs de Bretagne à
Saint-Brieuc (59 rue du Légué)
• Au Chalut, à Saint-Malo. Poissons et accueil chaleureux
(8 rue de la Corne de Cerf)
• À La cour
d’argent. Spécialités
gastronomiques avec les produits du terroir et de la mer (22400 Lamballe
– T : 02 96 31 01 37)
Où dîner
?
• Au Grand Hôtel les Bains (se référer
à « Où loger ? »)
• Au Manoir de Lan Kerellec (se référer à
« Où loger ?)
• S’arrêter au « Jersey Lillie »,
au bord de la mer. Restaurant de poissons et de viandes, feu de cheminée,
canapés en cuir et tables en bois (51 rue de la Cale de Jouvente
– 35730 Pleurtuit)
• Au Domaine de Kerroc’h à Paimpol. Demeure
du XVIIIème siècle, cuisine de la mer (29 quai Morand)
• Aux Feux des îles à Perros-Guirec. Mariage
des produits de la mer et de la terre (53 boulevard Clémenceau)
• À l’Auberge du Presbytère. Dans cette
demeure du XVIIème siècle située à Treffendel,
Gérard Le Guéhennec vous fera partager sa cuisine du terroir
et traditionnelle revisitée (T : 02 99 61 00 76)
• À L’auberge du Manoir. Le chef Nicolas Toutain
vous y accueille. Excellents poissons et très bon rapport qualité/prix
(22550 Saint-Pôtan – T : 02 96 83 72 58)
Ne pas manquer !
• L'Île de Bréhat, surnommée l’île
aux fleurs pour son micro-climat
• Dinard et son cachet britannique
• Lamballe, alliage des architectures modernes et anciennes
• Tréguier pour les promenades à pied
• Ploumenac’h avec en toile de fond le magnifique château
de l’îlot Costaérès
• Saint-Malo, ville des marins et des corsaires, et les rochers
sculptés de Rothéneuf. De là, vous pourrez aussi
embarquer pour les îles anglo-normandes de Jersey et Guernesey
que vous rejoignez en quelque 70 mn
• Le Mont-Saint-Michel, surnommé « Merveille de l’Occident
»
• L’Abbaye
de Daoulas
• Le Manoir de
Kerazan où l’art de vivre en Bretagne au XIXème
siècle
Découvrir
• Locronan, la cité classée au titre des Monuments
historiques depuis 1924
A lire
• Guide Hachette Vacances Bretagne, 1999
• Contes populaires de toutes les Bretagne, de Jean Markale,
éditions Ouest-France, 2000
• Contes et légendes de Bretagne, de François
Cadic, L’ancre de marine, 2000
• Splendeurs et légendes de la Bretagne secrète,
d’Edmond Rébillé, éditions Jos, 2000
• Dictionnaire des femmes
de Bretagne, sous la direction de Jeanne Urvoy, éditions
Coop Breizh, 2000
• Un été en Bretagne, journal de voyage d'un Anglais
en Bretagne pendant l'été 1839, d’Adolphus Trollope,
éditions du Layeur, 2002
• Croyances et superstitions en Bretagne, James Eveillard
et Patrick Huchet, Ouest-France, 2004
• Grandeur des îles, Odette du Puigaudeau, Petite
Bibliothèque Payot, 2004
• Contes des îles de Bretagne, Lucien Gourong, Scorff,
1999
• Il y a un siècle en Bretagne… Les sentiers douaniers,
Monique Sclaresky, Ouest-France, 2006
• Groix en flânant…, Jean-Pierre Fouché
et Daniel Pétro, Palimpseste, 2005
• Aimer la cuisine de Bretagne, Jacques Thorel, Ouest-France
• Rose Granit, Isabelle Huchet, JC Lattès, 2003
• Île
de Groix, Jean-Pierre Bosc et Valéry Hache, Ouest-France,
1995
• Terre ultime
– Bretagne, Fabrice Milochau et Frédérique Rocher,
Géo, 2003
Pour en savoir plus sur
Internet
• www.tourismebretagne.com
• www.bretagnenet.com
Contact
• Maison de la Bretagne
203 boulevard Saint-Germain 75007 Paris
T : 01 53 63 11 50 – F : 01 53 63 11 57
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